黃豆及豆芽菜可防癌

黃豆及豆芽菜有抗癌的作用,黃豆可配生甘草與化學抗癌配合用,能減輕抗癌葯物的副作用. 特別是對那些有長期吸煙嗜好的人來說,常吃豆芽菜,可大大減少肺癌的發生.

參考來源：http://www.safety-home.com/newhealth.htm

早餐的重要性

一個營養豐富的早餐, 補充營養外, 又能提升精力, 令身體保持最佳狀態, 應付當日繁重工作。
但很多人有一個錯誤觀念, 一日只吃兩餐可幫助減重, 而忽略早餐的重要性。
根據專家分析, 人類只要每日攝取均衡營養, 卡路里吸收適量, 及有適當運動, 就能保持標準體型和體態。
身體機能能夠每天如常運作, 是靠足夠均衡營養。 生理時鐘每晚為身體各器官作修護, 細胞經過整夜工作, 每天清早需要大量營養補充, 那時候供給最好營養 吸收最快又有效。
現在廿一世紀 人類生活節奏快, 生活模式多姿多彩, 飲食習慣改變, 往往令人類在不知不覺間體重超標, 而引起大大小小的疾病。 有見及此, 專家認為建立一個健康飲食習憒很重要, 建議由一個營養早餐開始, 控制體重, 防止繼續增加, 而作適量的 減重至理想水平, 效果更佳。

參考來源：http://www.healthfamily.hk/index.asp

天堂與地獄

每當我午膳的時間就是天堂了，但午膳完了之後就要回到地獄工作了。今天十分忙早上座未足五分鐘，就要離開座位services學生或家長。到了下午電話也響不停，真的喘不過氣來。不過也要為明天工作而努力，自己要加油！加油呀！